« Ethique animale » : quand les animaux pleurent et que les hommes se bouchent les oreilles Les animaux ont-ils des droits ? Avons-nous des devoirs envers eux ? Dans quelle mesure peut-on les traiter comme des biens, les asservir, les exploiter, les tuer pour se nourrir, se divertir et faire de la recherche, les entasser dans des élevages industriels, sans se soucier des souffrances qu’on leur inflige ? Philosophe et éthicien à Montréal, Jean-Baptiste Jeangène Vilmer fait le point sur l’évolution du douloureux rapport entre l’homme et l’animal dans un ouvrage consacré à l’éthique animale, discipline qui se préoccupe du statut moral des animaux, soit de la responsabilité des hommes à leur égard